ООО Эко-Альянс
Средства индивидуальной и коллективной защиты.
Имущество Гражданской обороны.
Переработка отходов
Новости
12.12.2017
05.12.2017
02.11.2017
30.10.2017
23.10.2017
Что для вас важнее всего?

Цена
Сроки
Качество

Инструкции по использованию сушильной машиной

Сушилка “Ghibli

 

Инструкция по эксплуатации

 

Это – незаменимая бытовая техника для сушки грибов, фруктов, овощей, независимо от «метеорологических условий». Специальная система нагрева и циркуляции воздуха выводит влажность, находящуюся внутри продукта, высушивая его основательно. Таким способом, продукт можно законсервировать на более длительный срок и сохранить его свойства и природный аромат.

Машина высушивает продукт в небольшом пространстве, поэтому процесс высушивания намного облегчается.

Высушиваемый продукт можно легко проверять во время процесса благодаря предусмотренным выдвигаемым полкам-лоткам.

Все сушилки оснащены двойным выключателем для выбора подходящей температуры  сушки. В настоящей модели сушилки можно запланировать продолжительность операции, поэтому сушилка автоматически остановится по истечению запрограммированного периода.

Перед началом работы внимательно изучите инструкции.

Настоящая сушилка должна использоваться исключительно для вышеуказанной цели; применение в других целях считается опасным. Не выбрасывайте упаковочный материал так, что это приведет к загрязнению окружающей среды. Держать как саму коробку, так и сушилку лучше подальше от детей, стариков и домашних животных, все предусмотренные детали и приспособления  должны быть соответствующим образом установлены, а агрегат в целом надежно закрыт от ненадлежащего использования.

Сначала надо проверить шильдик и убедиться, что ваше напряжение в сети (и соответствующая мощность) соответствует номинально предусмотренной величине для вашей сушилки. Убедитесь в наличии и работоспособности вашего заземления. Заземление вашей машины обязательно по Закону.

Завод- изготовитель не несет никакой ответственности за причинение травм людям и животным, а также повреждение окружающим предметам при несоблюдении настоящего правила. Убедиться в том, что все предусмотренные детали и составные части правильно установлены и надежно закреплены, после чего в течение нескольких минут необходимо произвести пробное тестирование на правильность функционирования, а только потом можно приступать к работе. Проверьте воздухозаборник и убедитесь в том, что воздуховод свободный для прохождения воздуха.

Теперь машину можно использовать.

 Перед любой попыткой разобрать или провести обслуживание сушилки ее следует отключить от сети. Машину устанавливают в хорошо проветриваемом сухом помещении, где температура колеблется от 15 до 28 градусов по шкале Цельсия. Размещать ее следует на прочном основании с воздушным зазором вокруг не менее 40 см. Кроме того, сушилку нельзя накрывать во время работы, в противном случае ставится под удар сама циркуляция воздуха.

Сушилка оснащена тепловым реле для повторного включения в случае нарушения энергоснабжения, в случае перегрузки двигателя, автоматически срабатывает резистор и отключает при этом сушилку, которая вновь включается через некоторое время, что является необычным. В таком случае сушилку следует все равно выключить, отсоединить от сети и выяснить причину неисправности. Если причину установить не удается, но проблема повторяется, вам следует обратиться в авторизованный Сервис-Центр или непосредственно в компанию «Новитал».

 

 

 

 

 

Удлинение питающего кабеля

Сушилка комплектуется кабелем соответствующей длины и сечением, необходимое изменение (удлинение) должно осуществляться только специалистом с соблюдением правил техники безопасности.

Более того, удлинение кабеля, выполненное пользователем (без учета его сечения будет всегда иметь большее значение, чем  его максимальная длина) может вызывать неисправности в двигатели. Завод-изготовитель не берет на себя ответственность за все, что будет вызвано несоблюдением выше оговоренных инструкций.

Убедиться, что питающий кабель находится в исправном состоянии, а также следует избегать его повреждения и защищать его от ударов, острых углов и движущихся частей.

 

Полезные рекомендации

- Не подвергать сушке продукты, не являющиеся овощами или продуктами растительного происхождения. Перед запуском сушилки необходимо очистить выдвижные полки-лотки тряпкой, слегка смоченной в воде.

Заблаговременно вымыть и вытереть продукты, подлежащие сушке. Удалить испорченные или несъедобные части. Овощи и фрукты должны быть спелыми, но не слишком переспелыми.

- разрезать высушиваемые продукты на одинаковые части, учитывая, что более мелкие части высушиваются быстрее, чем более крупные.

- раствор, приготовленный из пол-литра воды и ложки лимонного сока, не допустит почернения разрезанных фруктов; для этого кусочки окунают на несколько секунд в приготовленный раствор, а затем промокают в фильтровальной бумаге пищевого назначения.

- разложить кусочки фруктов, которые не очищены, т.е. имеют кожуру, на лотках. Так же поступать надо и с грибами. Зато кусочки фруктов можно укладывать в один слой, но так, чтобы один заходил немного на другой, подобно рыбьей чешуе.

- многие овощи можно подвергать окунанию в  кипяченую воду на строго фиксированное время  (см. таблицу) до процесса сушки; затем их надо промокать в фильтровальной бумаге и располагать в один слой только в пределах лотка.

- для сушки ароматических трав, в зависимости от их разновидности и при необходимости надо отделять листочки от стеблей. Если листья очень маленькие и слишком легкие, циркулирующий воздух может перемещать их по лотку, вызывая тем самым соответствующие проблемы.

В процессе сушки рекомендуется использовать среднюю температуру.

- использовать станиоль (листочки фольги) как прокладку между продуктом, подвергаемом сушке и дном полки, при этом вырезая в центре отверстие, чтобы не блокировалось отверстие в лотке для движения горячего воздуха.

- не надо слишком тщательно перекрывать дно лотка, в противном случае нарушится циркуляция воздуха. Не перекрывать ободок отверстия по кругу лотка.

Ориентировочная вместимость полки-лотка:

750 г фруктов

350/500 г овощей

- посмотреть рекомендации в таблице напротив относительно продолжительности сушки конкретно для каждого продукта: относиться к рекомендуемому периоду, как ориентировочной величине, немаловажное значение имеют также размер, состояние и спелость продукта. Отсюда рекомендуется проводить  короткий, визуальный и тактильный анализ перед заранее установленным временем сушки, и если надо увеличивать продолжительность сушки для пока еще слишком мягкого продукта  после непосредственного выбора продукта (ведь если слишком долго высушивать продукт, он может стать не таким вкусным).

В конце процесса сушки после того как продукт остыл в любом случае необходима проверка его вязкости и рассыпчатости или хрупкости.

 

 

 

 

Полезные советы для пользователя

Сушилка - это электрическая машина, поэтому никогда не беритесь за нее мокрыми руками и во время работы с ней не стойте с босыми ногами.

Ее следует использовать в сухих помещениях, подальше от возможного попадания под струи воды, не применять на открытом воздухе, где возможен риск дождя и может произойти электрошок.

Никогда не использовать сушилку в местах, насыщенных горючими газами, или там, где возможно соприкосновение с другими жидкостями, воспламеняющимися веществами и горючими жидкостями. В любом случае никогда не оставлять сушилку в небезопасных помещениях. Перед запуском в работу следует проверить правильность и надежность сборки и подключения.

При использовании сушилки, ее надо установить ее на прочной поверхности на одном и том же уровне с пользователем. Не оставлять работающую машину, даже на небольшое время, без внимания оператора. Если время сушки – довольно длительное или и его величина установлена без рекомендации, продукт может просто сгореть. Не помещать жидкости или порошкообразные вещества в воздухозаборник, поскольку это сразу может привести к выходу из строя машины и причинить серьезную травму пользователю (электрический шок). Всегда следует тщательно, с помощью пылесоса или обыкновенной щетки, очищать сетку воздухозаборника в местах верхнего впуска и нижнего выпуска.

Перед запуском машины необходимо задвинуть лотки до конца с тем, чтобы нормально функционировала циркуляция воздуха.

Перед тем, как  вытащить любой лоток раньше установленного (запрограммированного) времени, необходимо выключить сушилку, отсоединить ее от сети, дождаться остановки вентиляции и повернуть переключатель таймера (если такой предусмотрен в модели) в начальное положение; в любом случае, следует запомнить оставшееся время для сушки, чтобы его потом повторно установить.

 

Обслуживание и очистка

Перед любым обслуживанием, регулировкой или очисткой, сушилку всегда нужно выключать, обесточивать и подождать до полной остановки двигателя. Техническое обслуживание выполняется только (перед использованием) после обычных профилактических осмотров движущихся частей силового кабеля и внешних электрических деталей, для того, что проверить степень их изношенности и отсутствие повреждений. Если обнаружится какое-либо повреждение, такую машину использовать не разрешается.

После применения сушилку следует тщательно очищать с помощью щетки и (или) тряпки; никогда не применять жидкие чистящие средства. Только в таком случае сушилка будет всегда работать безукоризненно. Поврежденные или изношенные детали должны заменяться квалифицированным специалистом из авторизованного Сервис-центра завода-изготовителя или в самой компании «Новитал».

Никогда не следует тянуть за силовой кабель для изменения местоположения сушилки. Всегда следует машину отключать и отсоединять перед любым ее перемещением.

Для замены питающего кабеля необходимо обратиться к услугам только квалифицированного специалиста авторизованного Сервис-центра завода-изготовителя или самой компании «Новитал».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замена питающего кабеля

(Он заменяется только квалифицированным специалистом)

1. Выключить сушилку и отсоединить ее от сети.

2. Вытащить лотки из машины, перевернуть ее дном вверх и выкрутить шурупы и снять части, не имеющие отношения к  внутренней проводке.

3. Заменить неисправный питающий (силовой) кабель на исправный кабель, с таким же сечением и характеристиками, при этом оставляя «желто-зеленый» тонкий провод заземления на 2 (два) сантиметра длиннее остальных проводов.

После замены поставить все снятые части в их прежние места.

 

Консервация сушеных продуктов

Перед консервацией засушенных продуктов им следует дать остыть, желательно в стеклянных чашах с плотно герметичными крышками.

Если продукт правильно высушен и законсервирован, то его можно хранить годами, помещая его в сухое, прохладное место, желательно неосвещенное.

Для длительного хранения рекомендуется использовать герметичную упаковку.

 

Использование высушенных продуктов

В некоторых условиях (на пикнике, во время путешествия в горах, на лодке, и.т.д.), когда существует принцип - тем меньше берем груза, тем лучше – всегда хорошо использовать высушенные продукты. Обычно засушенные грибы, фрукты и овощи размачивают в воде в течение нескольких часов, а затем используют их вместо свежих продуктов. В этом случае рекомендуется использовать воду в объеме, равном объему высушенных продуктов.

Для готовки супов или овощных первых блюд, как правило, используются овощи, высушенные  в рекомендуемых размерах, прямо в том состоянии, в котором их высушили.

Грибы, овощи, ароматные травы и острый перец можно измельчать и использовать для огромного количества рецептов.

Измельченный продукт хранится не долго, так как теряет свои свойства уже через 20-30 дней.

 

Важные рекомендации

 

Как и в случае электрических приборов, при возникновении пожара его можно тушить с помощью порошковых огнетушителей; никогда не использовать воду, так как может вызвать электрошок.

Когда сушилка оказывается неработоспособной, ее следует отнести в установленное законом место свалки; однако, прежде всего, необходимо сделать следующее: отсоединить машину от сети и отрезать силовой кабель как можно ближе к точке выхода.